Gør festen til din helt egen,
Uden al besvær

Sammensæt selv din festmenu
ud fra vores forslag.

Min. 10 kuverter

Har De andre ønsker end de nævnte, imødekommer vi dem gerne.
Vi glæder os til at se Dem og i fællesskab skabe rammen om Deres næste fest.

Forretter:

Rejecocktail

Med salat, citron, kaviar og tomatdressing

78,-

Diverse supper

68,-

Chilimarinerede tigerrejer

På salatbund. Pyntes med kaviar og citron

78,-

2 Tarteletter

Med høns i asparges

78,-

Hønsesalat Hawaii

Serveres med salat og ananas

78,-

Kyllingestrimler

På salatbund og dressing

78,-

Indbagt laks

Med spinat og urtedressing

98,-

Dampet laks

Med rejer, asparges, mayonnaise, kaviar og citron

98,-

Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør

Hovedretter:

Glaseret skinke

Med hvide kartofler, 2 slags grøntsager og aspargessauce

168,-

Helstegt oksefilet

Med timian-kartofler, 2 slags grøntsager og rødvinssauce

198,-

Helstegt oksemørbrad

Med råstegte kartofler, bagte rodfrugter og bearnaisesauce

218,-

Unghanebryst i portvinssauce

Med fyldte bagte kartofler og broccolisalat

168,-

Flæskesteg

Med hvide og brunede kartofler, rødkål og skysauce

158,-

Kalvesteg stegt som vildt

Med hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, tyttebær og vildtsauce

198,-

Gammeldags oksesteg

Med hvide kartofler, gulerødder, bønner, glaserede perleløg, surt og skysauce

188,-

Desserter:

Hjemmelavet islagkage

Pyntet med frugt og flødeskum

68,-

HChokolademousse

Med flødeskum

68,-

Pandekager

Med is orangesauce og flødeskum

78,-

Chokoladefondant

Med frugtcoullis

78,-

Frugtsalat

Med råcreme

78,-

Brownies

Med nødder, is og frugt

78,-

Kagebord

Med 3 slags kager, vanillecreme og creme fraiche

98,-

Ostebord

Med 3 slags ost og kiks

98,-